Recientemente se inauguró un nuevo restaurante de sushi en Sebastopol, Ucrania,  llamado “Gold Dragon”. Para dicha ocasión,  los Chefs de Ucrania decidieron impresionar a sus invitados haciendo este mosaico de  sushi.  En algo más de 4 metros cuadrados (1,97 ms. x 2,3 ms) han  representado  el  logotipo de la Eurocopa 2012  que, como deben saber, va a tener lugar en Ucrania y Polonia.

Los 11 Chefs que participaron tardaron apenas 34 minutos para hacer esta  imagen.  En su elaboración emplearon 70 kilogramos de arroz, 15 kilos de pescado,  2,5 kilogramos de verduras y 1,5 kg de queso crema. Aunque no se trata del mosaico de sushi más grande del mundo, ni del sushi más grande del mundo,  resulta interesante apreciarlo.

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