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Con un precio de U$ 1,000, este sushi roll es el mas caro del mundo. Es elaborado en el restaurante Koi de Nueva York y entre los ingredientes que contiene este exclusivo y carísimo roll se encuentran los siguientes: Pate de fois gras, langosta, azafrán y vainilla de frijol con incrustaciones de mantequilla y caviar.

Por último, al momento de servirse se le agrega trufa blanca de Alba marinada en un rarísimo aceite balsámico de 100 años de antiguedad.

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