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Masa es un restaurant de comida japonesa, ubicado en Nueva York y con capacidad para solo 26 comensales. Si usted desea probar las delicias que allí se preparan debe hacer una reserva con 5 semanas de anticipación y disponer de, al menos, 400 dólares por persona, en promedio. El local conducido por el chef Masa Takayama no cuenta con menu, pues los platos que se ofrecen estan sujetos a la disponibilidad de los ingredientes llegados la noche anterior desde el Japón. Definitivamente no se arrepentirá del gasto y de la espera. Recientemente la revista Travel & Leisure eligió a Masa como uno de los mejores 50 restaurantes de Nueva York.

http://www.masanyc.com